就目前的人臉識別來講，技術(shù)已經(jīng)很成熟了，人臉識別技術(shù)已經(jīng)普及到了很多領(lǐng)域。

人臉識別技術(shù)是基于人的臉部信息，進(jìn)行身份識別的一種生物識別技術(shù)，人臉識別時首先判斷是否存在人臉，若存在，則進(jìn)一步給出人臉的大小、位置以及臉部的各個器官的信息，依據(jù)這些信息，進(jìn)一步提取出人的特征、身份，并與已存在的人臉，進(jìn)行匹配與識別。

人臉識別包括人臉采集、人臉檢測、圖像預(yù)處理、特征信息提取、人臉匹配與識別，人臉檢測是指用攝像機采集人的面相文件或用照片形成面相文件，進(jìn)而生成面相代碼貯存起來。

人臉檢測是從動態(tài)的場景，或復(fù)雜的背景中，判斷是否存在面相，并將這些面相分離出來，圖像預(yù)處理主要去除圖像中的無關(guān)信息，盡可能減少光照外來環(huán)境，或者成像系統(tǒng)對圖像造成的干擾，使圖像的特征明顯地表現(xiàn)出來，最后我們對圖像進(jìn)行特征信息提取，進(jìn)而完成人臉匹配與識別。

而人臉識別消費機采用先進(jìn)的人臉識別技術(shù)進(jìn)行身份驗證，具有識別速度快、識別準(zhǔn)確度高、免接觸、防盜刷、無損耗、技術(shù)先進(jìn)、系統(tǒng)擴展性好、無需維護(hù)投資一步到位等優(yōu)點，是非常適合機關(guān)企事業(yè)內(nèi)部食堂和學(xué)校食堂管理使用的消費管理系統(tǒng)，實現(xiàn)電腦化的很好的選擇。

目前人臉識別消費系統(tǒng)已經(jīng)完美結(jié)合到智慧食堂的食堂管理系統(tǒng)中，在提升食堂排隊與繳費速度，就餐體驗感方面起到了功不可沒的作用，可以說正正提升了食堂就餐的一個檔次，也逐漸成為了更多的事企業(yè)、高校、醫(yī)院、銀行等辦公單位食堂的首選。

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